Lokaal, eerlijk en duurzaam
CoopSaam vzw is opgericht door inwoners uit Essen met als doel bewuster te consumeren. Dit willen we bereiken door:
- lokaal consumeren te promoten door rechtstreekse aankopen bij lokale boeren te vereenvoudigen (korte keten)
- het promoten en toegankelijker maken van lokale, fair trade en/of bio producten voor een zo breed mogelijke bevolkingsgroep.
- het maximaal tegengaan van voedselverspilling
- afvalarme consumptie te promoten
Ontmoeten en solidariteit
We zijn geïnteresseerd in de oorsprong van en het verhaal achter de producten en de producent. Hiervoor moedigen we ontmoetingen tussen klanten onderling en tussen klanten en producenten aan. We zijn een solidaire organisatie die oplossingen zoekt om duurzame consumptie voor iedereen mogelijk te maken.
Samenwerken en dienstverlening
CoopSaam is onze buurtwinkel. Dus ook van u. Samen – klanten en leveranciers – willen we bouwen aan een echte coöperatieve buurtwinkel in Essen. In ons winkel- en afhaalpunt voor lokale producten, elke zaterdag open van 10.00 tot 14.00 uur, vind je een aanbod aan duurzame producten. Je kan ons ook vinden op lokale markten en evenementen.
