Wij werken bijna alleen met Belgisch vlees. Zowel ons kippen-, varkens-, lams-, kalfs- en rundvlees komen uit de (Noorder)Kempen om een zo kort mogelijk transport te behouden. Dit is goed voor dier en consument want, hoe lager het stressniveau van het dier, hoe malser en smaakvoller het vlees.
Sinds 2019 zijn wij bezig met het uitbreiden van onze kaastoog met extra veel aandacht voor de Belgische kazen. In ons gamma hebben we een mooi aanbod van zuivel en kazen uit onze regio. Zo bieden we producten aan van de Lochtenbergerhoeve uit Merksplas, trappisten kaas uit Westmalle, …
We verkiezen kwaliteit boven kwantiteit want… bewust vlees eten is belangrijk voor mens, dier en milieu!
